
Opinião: Apatej 32 anos: a história continua sendo escrita
Artigo escrito pelo presidente Ednaldo Batista em homenagem aos 32 anos da Apatej
21/11/2008
Os pacientes em tratamento no Hospital do Servidor Público Estadual, no Ibirapuera, zona sul de São Paulo, receberam, ontem, o almoço às 16 horas, com atraso de quase cinco horas. No jantar, a demora foi de praticamente duas horas. Ao todo, são servidas 6 mil refeições diariamente no local.
Alguns pacientes reclamaram que a comida estava azeda. O órgão do Estado confirma ter recebido as reclamações e disse que a comida supostamente estragada foi substituída. Mesmo com a substituição, muitos pacientes preferiram comer as refeições levadas pelas famílias.
Funcionários do hospital distribuíram bolachas, gelatinas e chá por volta do meio-dia para os pacientes. Com o atraso, houve tensão entre os doentes e acompanhantes no hospital.
O Instituto de Assistência Médica ao Servidor Público Estadual (Iamspe), que administra o hospital, informou que o problema com a alimentação foi responsabilidade da De Nadai Alimentação e Serviços, empresa contratada para a entrega e preparação das refeições.
Segundo o Iamspe, a empresa, que começou a fornecer a comida no dia 17 de outubro, ainda se adequa às diferentes dietas que são servidas aos pacientes. Em nota, a gestora do hospital informou que “sem reforma há mais de 10 anos, a cozinha passa por obras, o que inviabiliza o preparo dos alimentos no local”.
O Iamspe, através de nota, disse que “considera o ocorrido inaceitável e já cobrou providências da empresa para que essa situação não se repita” e que “as refeições têm sido preparadas pela equipe técnica da empresa, conforme orientações das nutricionistas do hospital”.
Redação Terra

Artigo escrito pelo presidente Ednaldo Batista em homenagem aos 32 anos da Apatej

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